ジャガイモとウインナーのマスタード和え
マスタードの酸味とピリッとした辛味がビールにぴったり!
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ジャガイモは洗ってから皮付きのまま水からゆで、竹串がスッと通るまで柔らかくし、食べやすい大きさに切っておく。
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キュウリはところどころ皮をむき、5mm幅の輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切り、さっとゆでておく。
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ボウルにAのドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてざっくりと和える。

(4人分)
- ウインナーソーセージ
- 8本
- ジャガイモ
- 2〜3個
- キュウリ
- 1本
- A粒マスタードドレッシング
- ・フレンチドレッシング
- 1/4カップ(市販)
- ・粒マスタード
- 大さじ2
- ・塩
- 少々
- ・コショウ
- 少々
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