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切って、混ぜるだけなのに、見た目も楽しいメニューです。
ツナとお豆の見た目もヘルシーなこのサラダには、よく冷やした少し甘めの白ワインがおすすめ。軽口の赤ワインでもおいしいです。お豆と野菜の食感も楽しめます。もちろん、冷えたビールを合わせてもぴったりです。
タマネギはみじん切りにしてから水にさらす(約5分)。パプリカ、キュウリも1cm角に切っておく。
ボウルにAを入れ、しっかりと水気を切ったタマネギ、パプリカ、キュウリも加え、ドレッシングをかけて出来上がり。お好みでレモン汁、コショウで味を調節する。
野菜は食べやすいよう、豆の大きさに揃えて切る。
(5人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
ニラ
新タマネギ
春キャベツ
クレソン
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3月25日更新
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