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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

お食事ホットサンド&デザートホットサンド

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おいしそう!

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お好みでいろいろな具をはさんで、楽しみましょう!

お食事ホットサンド&デザートホットサンド
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    311Kcal
  • こんがり焼けて、香ばしいパンのサクサクした食感がたまりません。コショウのきいたお食事ホットサンドには冷えたスパークリングワインや辛口の白ワインを合わせて。デザートホットサンドには、フルーティーなシードルを合わせて頂きたいですね。

  • 合うお酒

作り方

食パンはホットサンドメーカーのサイズに合わせてカットする。ホットサンドメーカーにオリーブオイル(分量外)を塗っておく。

<お食事ホットサンドをつくる>下からパン→溶けるチーズ→トマト→イタリアンパセリ→エビ→塩・黒コショウ→パンの順に重ね、しっかりサンドする。

<デザートホットサンドをつくる>下からパン→モッツァレラチーズ→ジャム→バナナ→白コショウ→パンの順に重ねてしっかりサンドする。

2、3を中火にかけて両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。

出来あがったホットサンドを食べやすくカットして皿に盛る。お好みでプチトマトやバジルなどを添えてもよい。

ここがポイント!

ホットサンドメーカーにオイルを塗ってから焼くと、焼き色がキレイに仕上がる。バターは焦げやすいので注意!

  • 材料

    4人分

  • Aお食事ホットサンド
  • ・食パン
    4枚(8枚切り)
  • ・溶けるチーズ
    20g
  • ・トマト
    2枚(5mmスライス)
  • ・ボイルエビ
    4尾(厚さを半分にカット)
  • ・イタリアンパセリ
    適宜(1/2枝)
  • ・塩
    少々
  • ・黒コショウ
    少々
  • Bデザートホットサンド
  • ・食パン
    4枚(8枚切り)
  • ・モッツァレラチーズ
    20g
  • ・バナナ
    40g(5mmスライス)
  • ・ジャム
    大さじ2(イチゴジャムなど)
  • ・白コショウ
    少々
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