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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

スティック野菜とカレーディップ

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おいしそう!

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スパイシーなカレーディップは、いろいろな野菜をつけて楽しみましょう。応用可能なこのディップは、パンにつけてもおいしいです。

スティック野菜とカレーディップ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    148Kcal
  • チーズとツナが入った、コクと旨味のあるディップは、マイルドな味わいながら、カレーのスパイシーな風味が後から効いてきます。甘口や中口の白ワインや、スパークリングワインを合わせて、お洒落に頂きたいですね。

  • 合うお酒

作り方

グリーンアスパラは食べやすい大きさに切りゆでる。その他の野菜は食べやすい大きさに切る。

Aのディップの材料をよく混ぜ合わせる。

ここがポイント!

ディップの材料を全てボウルに入れて混ぜ合せる。

  • 材料

    4人分

  • アスパラガス
    4本
  • セロリ
    1本
  • ニンジン
    1本
  • キュウリ
    1本
  • プチトマト
    各2個(黄・赤)
  • Aディップ
  • ・クリームチーズ
    100g
  • ・カレー粉
    小さじ1
  • ・ツナ缶
    40g
  • ・タマネギ
    40g(みじん切り)
  • ・ケチャップ
    小さじ1
  • ・ソース
    小さじ1
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