• はい
  • いいえ

ホーム(商品情報) > お酒と食を楽しむ > ズバうま!おつまみレシピ > レシピ検索結果 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

アスパラガスの生ハム巻き

Myレシピ帳へ登録する

458

おいしそう!

0

アスパラガスと生ハムのシンプルおつまみは、簡単にできてお洒落に見える、便利な一品です。

アスパラガスの生ハム巻き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    32Kcal
  • アスパラガスの食感と、生ハムの塩気と旨味が絶妙のコンビネーション。マヨネーズをつければ、コクのある味わいに。キリッと冷えた辛口や中口の白ワインを合わせて頂きたいですね。もちろん、のどごしのよいビールと合わせてもおいしく頂けます。

  • 合うお酒

作り方

アスパラガスは硬い部分をピーラーでむく。

アスパラガスを耐熱皿に並べて塩少々をふり電子レンジ(600W)で約2分加熱し、氷水にとって冷やし、水気をおさえる。★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。

粗熱が取れたら、アスパラガス全体に生ハムを巻く。

3を皿に盛ってマヨネーズを添える。彩りでプチトマトなどを添えてもよい。

ここがポイント!

アスパラガスは、硬い部分をピーラーでむいておく。レンジにかけた後、さっと氷水に取るときれいな緑色に仕上がる。

  • 材料

    4人分

  • アスパラガス
    8本
  • 少々
  • 生ハム
    8枚
  • マヨネーズ
    適宜
  • プチトマト
    適宜
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。