ホーム(商品情報) > お酒と食を楽しむ > ズバうま!おつまみレシピ > レシピ検索結果 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

クレソンのサンドウィッチ

Myレシピ帳へ登録する

403

おいしそう!

0

つけ合わせと思われがちなクレソンが、こんなにおいしいサンドウィッチに!

クレソンのサンドウィッチ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 生クリームを加えたクリーミーなカッテージチーズと、クレソンのシャキシャキ感がマッチしたサンドウィッチは、辛口の白ワインや、スパークリングワインの白と合わせるとお洒落です。もちろんビールを合わせても爽やかな味わいです。

  • 合うお酒

作り方

バターを柔らかくしてマスタードと混ぜ、パンに薄くぬっておく。

Aの材料を合わせて、その中に細かく刻んだクレソンを入れ、混ぜ合わせる。

1のパンに2を挟む。

サンドしたパンを切って器に盛る。

ここがポイント!

クレソンはパンに挟む前によく水気を切っておく。

  • 材料

    4人分

  • サンドウィッチ用食パン
    16枚
  • バター
    40g
  • マスタード
    適量
  • クレソン
    2束
  • A
  • ・カッテージチーズ
    150g(裏ごしタイプ)
  • ・生クリーム
    50cc
  • ・塩
    少々
  • ・マヨネーズ
    少量
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。