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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

ほうじ茶のグラニテ

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おいしそう!

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ほうじ茶がスウィーツに??ほうじ茶の香ばしさが意外においしいのです。簡単なのでぜひお試しあれ。

ほうじ茶のグラニテ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    22Kcal
  • 合うお酒

作り方

鍋に砂糖と水を入れ火にかける。

沸騰したら火を止め、ほうじ茶の葉を入れふたをして3分程蒸らす。

茶こしで葉をこして容器に移し、氷水に当てて粗熱を取る。

ファスナーつきの保冷袋に入れ冷凍庫へ。(★器も冷凍庫で冷やしておく)30分程経ったら手でもみほぐす。

スプーンでかき取り、器に盛る。白みつをかけて頂く。

ここがポイント!

〜飲む前にここまでやっておこう!〜★保冷袋に入れて冷凍庫で冷やすところまでやっておく。仕上は、器に盛りつけて白みつをかけるだけ!

  • 材料

    3人分

  • ほうじ茶
    大さじ5
  • 砂糖
    小さじ2
  • 500cc
  • 白みつ
    適宜
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