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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

マンゴーラッシーソルベ

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おいしそう!

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マンゴーのフルーティーさをそのまま楽しめてお酒の後にさっぱりさせてくれる幸せスウィーツです。

マンゴーラッシーソルベ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

マンゴーは皮をむいて細かく切り、冷凍庫で凍らせておく。

マンゴー・砂糖・プレーンヨーグルト・水を合わせ、ミキサーにかける。

容器に移し、冷凍庫で冷やしておく。

スプーンでかき混ぜて、器に盛りつける。

ここがポイント!

〜飲む前にここまでやっておこう!〜★ミキサーにかけて冷凍庫で冷やすところまでやっておく。仕上は、スプーンでかき混ぜて、器に盛りつけるだけ!

  • 材料

    3人分

  • マンゴー
    2個
  • 砂糖
    20g
  • プレーンヨーグルト
    小さじ4
  • 大さじ3〜4
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