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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

黒ゴマと粉チーズの甘くないスティックパイ

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おいしそう!

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甘くないデザートなので、大人の集まりに最適です。

黒ゴマと粉チーズの甘くないスティックパイ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 冷凍パイシートを使った簡単デザート。甘くなく、黒ゴマやチーズ、黒コショウの味がきいているので焼酎のおつまみにもなるデザートです。もちろん甘いアイスクリームや生クリームを用意してつけてもおいしく頂けます。食後に合わせる一杯は、「かのか」にレモンを搾ってすっきりと合わせます。

  • 合うお酒

作り方

パイシートは1cm幅のテープ状に切る。

1のパイの表面全体に卵白をぬり、半量には黒ゴマ塩をまんべんなくふり、残りの半量には粉チーズと黒コショウをかけてねじる。

クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、パイシートの説明書通りの温度で焼く。

  • 材料

    4人分

  • 冷凍パイシート
    1枚
  • 卵白
    適量
  • 黒ゴマ塩
    適量
  • 粉チーズ
    適量
  • 黒コショウ
    適量
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