ホーム(商品情報) > お酒と食を楽しむ > ズバうま!おつまみレシピ > レシピ検索結果 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

蛤のサクサクフライ

Myレシピ帳へ登録する

147

おいしそう!

0

青のり入りのフライ衣は磯の香りたっぷり。

蛤のサクサクフライ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 磯の香りも香ばしいサクサクのフライは、スーパードライのキレ味によく合います。

  • 合うお酒

作り方

蛤は酒蒸しにし、中身を取り出しておく。

小麦粉・卵・青のりを混ぜたパン粉をつけ、180℃の油でカラリと揚げる。レモンと野菜を添えて頂く。

  • 材料

    4人分

  • 16個(砂抜きする)
  • 小麦粉
    適量
  • 適量
  • パン粉
    適量
  • 青のり
    適量
  • レモン
    適宜
  • つけあわせ野菜など
    適宜
  • 50cc(酒蒸し用)
  • 揚げ油
    適量
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。