自家製3種ナムル
野菜をせん切りして下ゆでしてしまえば、あとは調味料と和えるだけでできちゃう簡単ナムル。
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ひげ根を取った豆もやし、細切りしたニンジン、ザク切りしたホウレンソウをそれぞれ塩ゆでする。
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お好みの分量のAでそれぞれを味付けする。
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自家製なので、調味料は好みで調節する。もやしにワカメやネギを加えて、オリジナルなナムルを試してもよい。

(4人分)
- 豆もやし
- 1袋
- ニンジン
- 1本
- ホウレンソウ
- 1袋
- Aナムルソース
- ・ゴマ油
- 適量
- ・コショウ
- 適量
- ・すりゴマ
- 適量
- ・しょうゆ
- 適量
- ・ニンニク
- 適量(すりおろし)
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