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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

キャベツたっぷり焼き餃子

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おいしそう!

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コンビーフとカッテージチーズを使った、ちょっぴり変わった洋風餃子。

キャベツたっぷり焼き餃子
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

太めのせん切りキャベツに塩を少しふり、しんなりさせ水気を切る。

コンビーフ、カッテージチーズ、みじん切りにしたニラ、コショウを加え混ぜる(ネタを30分休ませる)。

片栗粉を加え、餃子の皮に包みサラダ油でコンガリ焼き、香菜を添えて頂く。

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