キャベツたっぷり焼き餃子
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コンビーフとカッテージチーズを使った、ちょっぴり変わった洋風餃子。
太めのせん切りキャベツに塩を少しふり、しんなりさせ水気を切る。
コンビーフ、カッテージチーズ、みじん切りにしたニラ、コショウを加え混ぜる（ネタを30分休ませる）。
片栗粉を加え、餃子の皮に包みサラダ油でコンガリ焼き、香菜を添えて頂く。
（4人分）
- キャベツ
- 350g
- コンビーフ
- 100g
- カッテージチーズ
- 100g
- ニラ
- 40g
- コショウ
- 適量
- 片栗粉
- 大さじ1〜2
- 塩
- 少々
- 餃子の皮
- 20枚
- サラダ油
- 適量
- 香菜
- 適量
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