蕎麦のり巻き
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コンニャク蕎麦を使ったヘルシーのり巻き。おしょうゆをつけて頂きます。
巻きすの上にのりを広げる。
ゆでた蕎麦の汁気を軽く拭く。
蟹かまは縦半分にさき、キュウリは1cm角棒状、卵焼きも縦長に切る。
1の上に2を敷き、3を並べて巻く。食べやすい大きさに切り、好みでしょうゆを添える。★コンニャク蕎麦がない場合は、通常の蕎麦でもよい。
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ゆでた蕎麦の汁気を拭くのがポイント。のりが水分を吸わないうちに頂く。
- のり
- 1畳
- コンニャク蕎麦
- 80g
- 蟹かま
- 1本
- キュウリ
- 1本
- 卵焼き
- 卵1個分
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