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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

かぼちゃのディップと夏野菜のスティック

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おいしそう！

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野菜本来の甘みが楽しめるディップです。

かぼちゃのディップと夏野菜のスティック
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

かぼちゃは種とワタを取り、皮も取って一口大に切る。

1をやわらかくゆでて水気を切り、マッシャーでつぶす。

2のかぼちゃが冷めたらマヨネーズと生クリームを加えて混ぜ、塩で味を調える。

器にディップを盛り、スティック状に切った野菜やクラッカーを添える。

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