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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

シンプルあさつきポテトサラダ

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おいしそう!

0

あさつきを混ぜただけの大人のポテトサラダ。

シンプルあさつきポテトサラダ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

ジャガイモは粉ふきいもにする。

熱いうち手早くハーブ入りソルトで軽く味付けする。

マヨネーズと小口切りにしたあさつきを加え仕上げにパプリカをふる。

ここがポイント!

ジャガイモは粉ふきにすることで、ホクホク感がでる。ハーブ入りのソルトが決め手。

  • 材料
  • ジャガイモ
    4〜6個
  • ハーブ入りソルト
    適量
  • マヨネーズ
    大さじ4〜6
  • あさつき
    4〜6本
  • 粉末パプリカ
    少々
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