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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

白身魚とナッツの中華風サラダ

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おいしそう！

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香味野菜とお刺身の爽やかな一品。

白身魚とナッツの中華風サラダ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

ピーナッツはフライパンで炒って粗く刻む。三つ葉、みょうが、香菜は食べやすい大きさにカットする。紫タマネギは薄切りにし水にさらす。クコノ実は戻しておく。

Aのドレッシングの材料をすべて合わせ、ドレッシングをつくる。

皿にきれいに1と白髪ネギを盛りつけ、白ゴマとドレッシングをかけよく混ぜて頂く。

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4月15日更新

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