＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

サツマイモととろろのアオサくずかけ

Myレシピ帳へ登録する

203

おいしそう！

0

アオサの香りが食欲を増す一品です。

サツマイモととろろのアオサくずかけ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

サツマイモは4等分の輪切りにし、軽く蒸す。長芋はすりおろしサツマイモと器に盛る。湯気が出ている蒸し器に器ごと入れ10分〜15分蒸す。

鍋にだし汁、酒、塩、しょうゆ、みりんを入れ煮立たせ、エノキ、なめこ、アオサを加え水溶き片栗粉でとろみをつけ、1の上にかける。★長芋の代わりに、山芋、大和芋を使用してもよい。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 海藻のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. キノコ類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. キノコ類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. イモ類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. イモ類のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

4月15日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら