＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

カリカリ豚バラ肉と水菜のさっぱりサラダ

Myレシピ帳へ登録する

273

おいしそう！

0

カリカリにした豚バラ肉がアクセントのサラダ。

カリカリ豚バラ肉と水菜のさっぱりサラダ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

フライパンに薄く油をひき、豚バラ肉をカリカリになるまで弱火でじっくり焼く。カリカリに焼けたら適当な大きさにカットする。

水菜は根元を切り落とし、適当な大きさに切って冷水に放し、パリッとさせてから水気を切る。

ボウルにAのドレッシングの材料を合わせる。

器に水菜・豚肉・白髪ネギを散らし、ドレッシングをかけて頂く。

  • 材料

    （1皿分）

  • 豚肉
    100g（バラ肉薄切り）
  • 水菜
    1/2束
  • 白髪ネギ
    適量
  • サラダ油
    少量
  • Aドレッシング
  • ・ポン酢
    大さじ2
  • ・ゴマ油
    小さじ1
  • ・白ゴマ
    大さじ1/2
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 豚肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

4月15日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら