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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

そば豆腐と旬野菜の冷菜

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おいしそう！

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歯ごたえのあるそば豆腐を使った韓国風冷奴。

そば豆腐と旬野菜の冷菜
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

Aのドレッシングの材料はあらかじめ混ぜておく。

冷やしたそば豆腐を食べやすい大きさにカットし、それ以外の材料（錦糸玉子〜黄ニラ）を盛りつける。

1のドレッシングをかける。

ここがポイント！

旬の野菜を彩りよく盛って、豪華な冷菜に。

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4月15日更新

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