牡蠣キムチ
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牡蠣のまろやかさとキムチの辛さが絶妙なコンビネーション。
- 71Kcal
- 4.0g
-
フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
熱くなったら、牡蠣を入れ1分間炒める。
キムチを3cmにカットして入れ、炒めて少量のしょうゆを入れる。
万能ネギと長ネギは小口切りを水にさらして、器に牡蠣キムチを盛り、上にネギをのせる。
お好みで、仕上げにバターを乗せると風味が出る。
（3〜4人分）
- 牡蠣
- 200g
- キムチ
- 100g
- 万能ネギ
- 5本（小口切り）
- 白ネギ
- 5cm（小口切り）
- オリーブオイル
- 大さじ1
- しょうゆ
- 少々
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