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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

キュウリの昆布茶漬け

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180

おいしそう!

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箸休めにもおすすめ、キュウリの即席つけもの。

キュウリの昆布茶漬け
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

キュウリは2cmの小口切りにする。

ジッパー付のビニール袋に、キュウリと水、塩、昆布茶、赤唐辛子を加えてもみ、冷蔵庫で一日漬ける。

  • 材料
  • キュウリ
    3本
  • 1カップ
  • 小さじ1と1/2
  • 昆布茶
    小さじ1
  • 昆布
    3cm(細切り)
  • 赤唐辛子
    1本(小口切り)
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