キュウリの昆布茶漬け
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箸休めにもおすすめ、キュウリの即席つけもの。
キュウリは2cmの小口切りにする。
ジッパー付のビニール袋に、キュウリと水、塩、昆布茶、赤唐辛子を加えてもみ、冷蔵庫で一日漬ける。
- キュウリ
- 3本
- 水
- 1カップ
- 塩
- 小さじ1と1/2
- 昆布茶
- 小さじ1
- 昆布
- 3cm（細切り）
- 赤唐辛子
- 1本（小口切り）
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