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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

セロリのナムル

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おいしそう!

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シャキシャキのセロリナムル。セロリ好きにはたまりません。

セロリのナムル
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

セロリは斜め薄切りにし、固めにゆでる。

すりゴマとゴマ油、塩を加えてよく混ぜ合わせる。

浅めの小鉢に盛りつける。

ここがポイント!

セロリはさっとゆでる。

  • 材料
  • セロリ
    2本
  • ゴマ
    5g(すったもの)
  • ニンニク
    1かけ(すりおろし)
  • 小さじ1/4
  • ゴマ油
    小さじ1
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6月27日更新