リンゴバスケットのコロコロちゃん
117
0
リンゴの実をボージョレ・ヌーヴォで煮込んだ何とも秋らしいデザートです。
リンゴの上部を切り、くり抜き器で中身を丸くくり抜き、容器と中身をつくる。
鍋に中身、Aを加え、煮含める。
仕上げにレモン汁、粉寒天を加え、沸騰させる。
リンゴの容器に3を冷やし固める。
仕上げにミントの葉を飾る。
（4人分）
- リンゴ
- 4個
- A
- ・三温糖
- 30g
- ・ボージョレ・ヌーヴォ
- 1カップ
- ・バニラビーンズ
- 1本
- ・クルミ
- 1/2カップ
- レモン
- 小さじ2（搾り汁）
- 粉寒天
- 2g
- ミント
- 適量（葉）
右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。