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エビ入りの本格的な春巻き。
エビを日本酒(分量外)を入れた熱湯でゆでて冷ます。
生春巻きの皮をぬるま湯で戻し、せん切りにしたレタス、ニンジンと香菜少々を入れて巻く。
アーモンドダイスをふり入れたチリソースを添える。
生春巻きは巻き終わったら皮が乾かないように、水でしめらせたクッキングペーパーをかぶせて保存する。
(1人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
空豆
たけのこ
グリーンピース
ほたるいか
厚揚げのもやしあんかけ
新タマネギとセロリの中華風ピクルス
菜の花とツナのサラダ
ゆで卵のネギ塩ダレ
タラコスパゲッティ柚子コショウ風味
4月15日更新
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