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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

地鶏塩焼き 柚子コショウ和え

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おいしそう!

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ピリリと辛い柚子コショウをきかせたおつまみ。

地鶏塩焼き 柚子コショウ和え
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

地鶏もも肉は軽く塩(分量外)をしてグリルでじっくり焼く。シシトウもグリルで同じように焼く。

焼き上がったら柚子コショウを添える。

ここがポイント!

レモンを絞ってもおいしく頂ける。

  • 材料

    1〜2人分

  • 鶏肉
    1枚(地鶏もも肉)
  • シシトウ
    3本
  • 柚子コショウ
    適量
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