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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

サーモンとオニオンのハーブマリネ

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おいしそう!

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スモークサーモンを使った前菜。

サーモンとオニオンのハーブマリネ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

Aを混ぜ合わせ、粒マスタードドレッシングをつくる。

野菜はそれぞれ薄くスライスし、塩(分量外)をふって軽く水気を絞り、サーモン、ディルと和える。

食べる直前に1の粒マスタードドレッシングと和える。

ここがポイント!

サーモンにはディル(ハーブ)がよく合う。

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7月16日更新

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