*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

レシピ名・材料名で検索

※複数の言葉で検索する場合は、
半角スペースで区切ってください。

合うお酒から選ぶ

詳細検索

家飲みが楽しくなる、お酒好きのための
簡単おつまみコラム♪

家飲み 酒とも日記 超カンタンなお酒のアテネタをちょこちょこ綴っています。
Vol.40 お煎餅でカンパイ!

Vol.40 お煎餅でカンパイ!

クリスマスも終わり、街の装飾に和飾りが目立つ年の瀬になりました。ここまできたら、一気に気分はお正月〜♪っと言える訳もなく、せっせと大掃除に励むわたくしであります( ̄▽ ̄) 年末って、なんだか地味に忙しいですよね〜。昼間はお掃除して、夜は歌番組見ながら年賀状書いて・・・(←すでに遅い私 )そして、夕ご飯をしっかり食べたのにお腹が空いてしまい・・・
今日の一仕事が終わったご褒美に、年末用に買出ししたビールとお煎餅をつまみ食いしちゃいます♪もちろん、お煎餅はちょこっとアレンジして、熱々の焼きたてをおつまみにいただきます(o^^o)
口当たりの軽やかな薄焼き煎餅に、味噌とショウガを混ぜたタレと、中濃ソースをそれぞれ塗ってトースターで焼くだけ!
仕上げに、味噌ショウガダレにはすりゴマを、中濃ソースには青海苔を振り掛ければ、ちょっと濃いめの味付けがビールによく合うおつまみに変身してしまうのです♪(´ε` )
このおつまみ、シンプルな薄焼きのお煎餅ならこの他にもいろいろアレンジを楽しめます〜♪味噌マヨ+七味カレーマヨチーズ+黒コショウ、残っていた焼肉のタレなどなど、家にある調味料だけでアレンジし放題でワクワクがとまりません〜(≧∇≦)簡単に美味しく、そしてビールに合う!・・・あぁ、シアワセ♪

 
飲みたい! 0

今日のアテまとめ

<材料> 薄焼き煎餅、味噌、ショウガ、中濃ソース、すりゴマ、青海苔

<レシピ> 薄焼き煎餅に味噌とショウガを混ぜたタレと、中濃ソースをそれぞれ塗ってトースターで1分〜2分、香ばしく焼きあげる。
仕上げに、味噌ショウガダレにはすりゴマを、中濃ソースには青海苔をかけていただきます。

>その他のせんべいレシピと、せんべいを使ったレシピはこちら

簡単 かんたんおつまみレシピ 簡単 かんたんおつまみレシピ

  • 家のみ 酒とも日記

    めんつゆ活用おつまみ♪

  • かんたん 3step おつまみ

    トマトが主役の爽やかサラダ

  • スパークリングワインに合う

    スパークリングワインに合う

  • 夏を楽しむおつまみレシピ

    夏を楽しむおつまみレシピ

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。