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ズバうま!おつまみレシピ

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家飲みが楽しくなる、お酒好きのための
簡単おつまみコラム♪

家飲み 酒とも日記 超カンタンなお酒のアテネタをちょこちょこ綴っています。
Vol.23 シリアルでカンパイ!

Vol.23 シリアルでカンパイ!

昨年から「シリアル」が話題ですね!ちょこっと小腹が空いた時に便利だし美味しいので、私もよく買います(o^^o)
だけど「朝食やおやつに食べるもの」っと思われている方も多いですね〜そんなあなたに朗報です!とも子のとっておきアレンジで、今日は「シリアル」でもお酒を美味しくいただけちゃいますよ〜♪
私の好みは、ドライフルーツや何かの種とかいろいろ入ってゴロゴロっとしたタイプの「シリアル」。牛乳をかけてサクサクといただくのももちろん美味しいのですが、私はお塩とカレー粉をぱぱぱっと振りかけて混ぜちゃいます。それだけ!
でもこれがまた癖になる味わいなのです(*^^*) サクサクっとした軽い食感に香ばしい何かの種とスパイシーなカレー粉は、もちろん良く合うのですが、ここにドライフルーツの甘酸っぱいアクセントが加わり、甘じょっぱくスパイシーで奥深い味わいなのです♪
例えるなら、洋食屋さんでたのんだカレーのご飯に干しぶどうがのってきたとき、そこにカレーをドバッーとかけていただいた、まさにその味をスナック菓子にしたような…?感じなのです。
カレーとなれば、白ワインにする?ビールにする?・・・あぁ、シアワセ♪

 
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今日のアテまとめ

<材料> シリアル、塩、カレー粉

<レシピ> ドライフルーツ入りのシリアルを用意し、塩とカレー粉を振りかけて混ぜて頂きます。

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ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。

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