*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

レシピ名・材料名で検索

※複数の言葉で検索する場合は、
半角スペースで区切ってください。

合うお酒から選ぶ

詳細検索

家飲みが楽しくなる、お酒好きのための
簡単おつまみコラム♪

家飲み 酒とも日記 超カンタンなお酒のアテネタをちょこちょこ綴っています。

Vol.8 生ハムトマトでカンパイ!

6 月22 日は夏至。梅雨真っただ中なのですが、一年で一番昼間が長い日!この時期は仕事から帰宅してもまだ「夜」になっていない感じに、ウキウキしてしまいますね〜(´-`).。oO こんな日は持ち合わせている女子力を、最大限に発揮して…ウフフ♪

冷蔵庫にそっと入れておいた、りんごのお酒「シードル」を開けちゃおぅ〜。せっかくだから、おつまみもちょっぴり奮発!? オシャレにしちゃおうかな^^
本日のおつまみは、今が旬のフルーツトマトに決定!シードルには、濃厚なフルーツトマトを合わせたらおいしいに違いないのです。いつもだったら塩とマヨネーズのところ、切り落としの生ハムを合わせて、オリーブオイルをたら〜り。イタリアンパセリをちぎれば、オシャレなひと皿の完成! ←やればできる子( ̄^ ̄) ゞ
最初にオリーブオイルの風味、そして生ハムの塩気がやってきて、トマトの甘酸っぱい果汁がこぼれる〜。そこに自然な甘さのシードルを流し込めばシュワッと爽快〜! 生ハムの塩気とりんごの甘さが合う合う〜♪ん?ここにあえての黒コショウで引き締めるのもありかも!!あれ、そうこうしているうちに、しっかり「夜」に。。。あぁ、シアワセ♪

 
飲みたい! 0

>その他のトマトを使ったレシピはこちら

簡単 かんたんおつまみレシピ 簡単 かんたんおつまみレシピ

ズバうま 旬のおつまみレシピ

いんげんのマスカルポーネチーズ和え

いんげんのマスカルポーネチーズ和え

マスカルポーネチーズを和え衣にしたちょっぴりお洒落な一品。

>いんげんを使ったおつまみレシピはこちら

豆腐のピリ辛サラダ

豆腐のピリ辛サラダ

さっぱりした豆腐とキュウリのサラダに、香菜の風味とピリリとした唐辛子の刺激が加わって、引きしまった味わいになりました。

>キュウリを使ったおつまみレシピはこちら

ショウガのコンフィ〜シナモン風味〜

ショウガのコンフィ〜シナモン風味〜

ショウガをお菓子感覚で!

>ショウガを使ったおつまみレシピはこちら

おいしいトマトのカプレーゼ ハチミツソース

おいしいトマトのカプレーゼ ハチミツソース

ソースにハチミツを加えた、ひと味違うカプレーゼ。

>トマトを使ったおつまみレシピはこちら

  • 家のみ 酒とも日記

    ふりかけかけて簡単アレンジ

  • かんたん 3step おつまみ

    食欲そそる簡単エスニック♪

  • 人気の牡蠣レシピ

    人気の牡蠣レシピ

  • ハロウィンパーティーレシピ

    ハロウィンパーティーレシピ

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。

すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。