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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。
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かんたん 3step おつまみ

あと一品ほしい時に、3ステップ
パパッとできる簡単レシピをご紹介します。

Vol.27 簡単イカとセロリの塩炒め

イカは片面に切り込みを入れ、セロリをトントンと斜め3mm幅の薄切りにする【1】。フライパンにゴマ油をあたためて塩を加え、セロリをジューッと炒める【2】。さらにイカ、赤唐辛子を加えて炒め、酒+鶏ガラスープの素をジュワーッと加える【3】。コショウをふって、器に盛れば、できた!

イカのお刺身を使った簡単おつまみ。ゴマ油とセロリの風味が食欲を刺激します。ビールに合わせていかがですか〜♪

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