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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

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かんたん 3step おつまみ

あと一品ほしい時に、3ステップ
パパッとできる簡単レシピをご紹介します。

Vol.26 カリフラワーのガーリッククミン炒め

沸騰したお湯に塩と酢を加えて、カリフラワーを固めに茹でザッザッと湯をきる【1】。フライパンにオリーブオイル、ニンニク、クミンを入れてジュージューっと弱火で炒め【2】、香りがたったらカリフラワーを入れてジュジューと炒め【3】、塩で味を調えたら、ビールをそそいでカンパイ♪

ガーリックとクミンの風味がたまらない!冷えたビール、白ワインがおすすめです♪

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すべては、お客様の「うまい」のために

お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。