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お酒の製造工程 ビール
原料の用意

いやはや王さまにお見せできるとは、光栄じゃ。
さてビールづくりは、麦を発芽させることから始まるぞ。
粒よりの大麦に、たっぷりの水と空気。いい具合に芽が出たところで、
乾燥させる。こうして出来上がるのが、麦芽(モルト)なんじゃ。
麦との違い、分かったかね?

原料を選ぶ 浸麦・発芽 焙燥 脱根

質の良い二条大麦
選ぶ。

水を十分吸収させ
発芽させる。

乾燥させて発芽を
止める。

根を取り除いたら
麦芽(モルト)の完成!

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商品情報


すべては、お客様の「うまい」のために

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。