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おすすめBARガイド スマートなバー選びは大人の条件。とっておきの一杯を楽しめる、おすすめのバーを紹介します。

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モダンタイムス
【ダイニングバー】モダンタイムス
遊びを知る大人だけに許された夢の空間

ススキノの夜景が望める3フロアーの店舗になっております。メインは8階のテーブル席とワイドカウンターのあるラウンジバーでありますが、9階には誰にも邪魔されないプライベートルームがあります。そして、知る人が少ないという7階には、一見さんお断りのシークレットルームがあります。会員制のような雰囲気と、優雅で品格のある佇まいは、選ばれし大人達の遊び場と誘っております。

■予算/5,000

■アクセス/札幌市電山鼻線・札幌市営地下鉄南北線「すすきの」より徒歩約2分

Bar STARS 2003
【オーセンティックバー】Bar STARS 2003
北海道知事から表彰されたバーテンダーが、ひとりひとりの味覚に合わせたカクテルをお創りします。

数々のカクテルコンペやバーテンダー技能競技大会で優勝した確かな技術のもとに「一杯入魂」の精神でお客様一人一人に合ったお飲み物をお創りしています。☆オーナーバーテンダーからの一言「私自身 心がけていることは、気軽にお酒を楽しんでもらえるような雰囲気作り。えてしてバーは、敷居が高いと思われがちですから…。肩の力を抜きリラックスしてお酒を楽しんでもらいたいです。」カクテルに関しましては、旬のフレッシュフルーツを使用するのはもちろん。その絞り方にもこだわり、一杯一杯その場で絞り鮮度を大切にしております。

■予算/4,500円

■アクセス/札幌市営地下鉄南北線「すすきの」徒歩約1分

ニッカフーディングバー DOIGT
【創作料理 / ダイニングバー】ニッカフーディングバー DOIGT
美味しいワインとチーズフォンデュのお店

すすきのビルの2階にありランドマーク的な役割を果たすドワです。本物をコンセプトにコジャレた店内とワインとオリエンタル料理、それらを運ぶ笑顔のスタッフ全てが本物!グランドメニューから選べる『食べ放題プラン』がオススメです!説明はホームページにて!

■予算/¥3,000

■アクセス/地下鉄南北線「すすきの」

THE NIKKA BAR (ザニッカバー)
NIKKAの故郷 北海道へようこそ。

企画満載のオーセンティックなショットバーです。(ウイスキーはもちろん、カクテルやワイン、フードやおつまみ等も充実。また、季節に合わせたカクテル等、味覚を楽しむ優雅な時間をごゆるりとお楽しみ下さい。

■予算/¥3,000

■アクセス/地下鉄南北線「すすきの」より徒歩約2分

BAR-CHEERIO
【ショットバー】BAR-CHEERIO
1987年から営業しているバー。気軽にカクテルや洋酒をノーチャージで楽しめます。

木の温もり漂う落ち着いた大人の雰囲気。南3条に位置しているのでアクセスも抜群に良い。

■予算/¥2,200

■アクセス/東豊線ススキノ駅より徒歩2分.南北線ススキノ駅より徒歩4分.南北線大通駅から徒歩7分

BAR SPEY R
【オーセンティックバー】BAR SPEY R
こだわりのカクテルと厳選したウイスキーを…

軽快なJazzが流れる、隠れ家的存在のBAR。フレッシュフルーツを贅沢に使ったカクテルやウイスキーをメインとした世界の銘酒を常時200種以上取扱うカウンターバーです。

■予算/¥3,500

■アクセス/札幌市営地下鉄南北線「すすきの」より徒歩約3分、札幌市営地下鉄東豊線「豊水すすきの」4番出口より徒歩約1分

Bar Piece of Dream
【ショットバー】Bar Piece of Dream
落ち着いたアットホームな雰囲気のお店です。女性お1人様でも、気軽にお酒をお楽しむことが出来ます。

PIECE OF DREAM,,夢の欠片という意味。 いろんな人たちの夢が集まる場所になればいいなと思いこの名前を付けました。 カウンター7席のテーブル4人掛けが2つ。計15席。マスターがたった一人いるだけの小さなショットバーです。 ウィスキー、ビール、ワインはもちろんですが、飲んでいただきたいのはカクテル。 ジュースなどはその場で搾って作ります。スタンダードなものから、当店だけのオリジナルカクテル、そしてお客様のお好みに合わせたその日その時だけのカクテルなどもお作り致します。

■予算/2,000円

■アクセス/地下鉄南北線 すすきの駅 または、大通駅から徒歩5分。

BAR田村
【オーセンティックバー / ショットバー】BAR田村
月灯りの下、おとなの上質な時間を楽しむカウンターバー

ゆったりした雰囲気で、ニッカウヰスキーをお楽しみください。シングルモルト余市、限定酒、終売品、古酒を取り揃えております。

■予算/3,000円

■アクセス/すすきの駅4番出口から徒歩2分

PUB&RESTAURANT grow
【ダイニングバー / オーセンティックバー】PUB&RESTAURANT grow
本格的な料理とお酒を楽しむ大人のためのダイニング&バー

映画のワンシーンに出てきそうなアーリーアメリカンな雰囲気の老舗レストランバー。幅広い世代の人達に絶品と称される本格的な料理の数々と生フルーツを絞って作るカクテルや200種以上のバーボンウイスキー等、本格Barも顔まけなほど飲み物の種類が豊富な人気店。

■予算/¥3,000

■アクセス/地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分

北海道BAR 1oz
【ショットバー】北海道BAR 1oz
ニッカ余市のエスプリとをメインに、北海道のお酒と時間を楽しむカウンターバー

カウンターのみの、しっとりとした空間の中、北海道の時間の流れを感じていただきながら、ニッカウヰスキーを楽しんでいただいています。

■予算/3,000〜4,000円

■アクセス/地下鉄すすきの駅から徒歩3分。西側に向かって歩きジャンボ1000と言う駐車場の裏手のビル。

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