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完璧なおいしさへの9ステップ

ステラ・アルトワの完璧なおいしさは9つのステップによって引き出されます。グラスの洗浄にはじまり、注ぎ方、泡の量、サーブする方法まで9つの理想をかなえてはじめて、ステラ・アルトワの本来の魅力を味わうことができるのです。そしてそれは、熟練したプロの技によってのみ、もたらされる味わいといえます。

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step1.専用グラスをキレイに洗います。→step2.タップを開き、出始めのビールは捨てます。→step3.45度にグラスを傾けてビールを注ぎます。→step4.グラスを立てて泡をつくります。→step5.タップを閉じグラスを離します。→step6.カッターで盛り上がった泡を切ります。→step7.正しい泡の量は指2本分の幅です。→step8.シンクにグラスをつけてキレイにします。→step9.コースターにのせ、ロゴはお客様のほうに。

すべては、お客様の「うまい」のために

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