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たっぷりとゴマの入ったピリ辛ソースに、さっぱりとしたゆで豚と野菜がよく合います。
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前の晩に残ったおでんが、今日はカレーうどんに変身!
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ニンニクの香りがきいた、韓国のうどんです。
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レンコンと牛肉は出会いの素材。相性がよいのです。もちろんビールも!
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ワイワイ集まる時はやはり中華、飲み物はビールでしょ。
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おいしいイカの味が引き立つ韓国おつまみです。
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生ハムの塩分が牡蠣のおいしさを引き立ててくれます。
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ジャガイモの甘さがピリ辛ソースとよく合います。
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かぼちゃの持つ自然な甘さをベーコンの塩味で引き立てた一品です。
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豚肉と白菜は好相性の組み合わせ。旨味たっぷりの豚肉と、白菜のシャキシャキ感を楽しんで。
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フレークを使った簡単デザート。甘さはジャム、まろやかさはクリームチーズが演出してくれます。
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肉味噌はアレンジ自在で日持ちもするお役立ちの一品。辛いのが好きな人は、豆板醤の量をお好みで調節してください。
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紹興酒を使ってレンジで簡単にできる、魚介たっぷりの中華風蒸し物です。
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甘めの肉味噌で炒めてコクのある味わいに。このまま頂くのはもちろんのこと、麺にかけて食べてもおいしいですよ。
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こんがりと焼けたコクのあるソースがおいしい!トースターで焼いている間コンロが空くので、他のおかずの準備もしやすいですね。















