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アサヒビール トップ > 商品情報 > 麦の新ジャンル No.1 

アサヒビールは「麦の新ジャンル※1」売上3年連続!!No.1※2

新ジャンルは、ますます「麦のうまさ」へ。

麦芽を原料とした発泡酒(麦芽使用率50%未満)に麦スピリッツを加えた「リキュール(発泡性)①」

  • ※1:酒税法第23条第2項第3号口に規定する酒類。
  • ※2:アサヒビール2008年・2009年・2010年年間「麦の新ジャンル」合計の課税数量に基づく。
  • ※ 特定の銘柄を指すものではありません。

アサヒビールは新ジャンルにおけるる『麦の新ジャンル』※1のカテゴリーにおいて、3年連続NO.1※2を達成。

「2010年のビール類年間課税数量」により、アサヒビールが新ジャンルの中でも伸長を続ける「麦の新ジャンル」のカテゴリーにおいて、3年連続bPとなりました。

ビール類の市場において、新ジャンルは、2008年3月以降34ヵ月連続でプラス成長を続けています。
2008年に23.7%であったビール類市場における新ジャンルの構成比は、2009年には29.3%、2010年には32.8%となっています。
その中でも新ジャンル市場の牽引役となっているのが、麦芽を原料とした発泡酒(麦芽使用比率50%未満)に麦スピリッツを加えた「リキュール(発泡性)@」に属する『麦の新ジャンル』です。

『麦の新ジャンル』の新ジャンル全体に対する構成比は年々増加しており、2008年に45.5%、2009年に57.0%、2010年には61.7%となっています。

このような中、アサヒビールの『麦の新ジャンル』の出荷量も前年比119.3%で、市場と同様に大きく伸び、3年連続で『麦の新ジャンル』のカテゴリーにおいて、シェアNo.1を達成しました。
また、2008年3月に発売を致しました「クリアアサヒ」は、発売以来多くのお客様にご愛飲いただき、発売からの累計販売数量は当社新ジャンル商品としては初めて20億本(缶350ml換算)を突破しました。

図1 カテゴリー別課税数量構成比率推移

図2 新ジャンルにおける2タイプの課税数量推移※図1、図2 国内大手ビールメーカー5社合計

ビールの定義

以下の酒類でアルコール分が20度未満のもの。

  • ① 麦芽、ホップ、水を原料として発酵させたもの。
  • ② 麦芽、ホップ、水、その他の政令で定める物品を原料として発酵させたもの。(水・ホップを除く原料における麦芽の使用率が2/3以上)

<酒税法第3条第12項に規定>

発泡酒の定義

麦芽又は麦を原料の一部とした酒類で発泡性を有するもの。アルコール分が20度未満のものに限る。(麦芽又は麦を原料の一部としたアルコール含有物を蒸留したものを原料の一部としたものを除く)

<酒税法第3条第18項に規定>

新ジャンルの定義

ビール、発泡酒以外の酒類で発泡性を有するもの。アルコール分が10度未満のものに限る。

リキュール(発泡性)
※麦芽を原料とする発泡酒(麦芽使用率50%未満)にスピリッツを加えたもの
その他の醸造酒(発泡性)
※糖類、ホップ、水及び大豆たんぱく・エンドウたんぱく・とうもろこし等を原料として発酵させたもの

<酒税法第23条第2項第3号イ、口に規定>

麦を使っているもの
[リキュール(発泡性)①]
  • クリア アサヒ
  • アサヒオフ
  • くつろぎ仕込み
  • ストロングオフ
  • 麦搾り
豆などを使っているもの
[その他の醸造酒(発泡性)①]

【酒税法第23条第2項第3号イ、口の規定】

イ 糖類、ホップ、水及び政令で定める物品(※3)を原料として発酵させたもの(エキス分が二度以上のものに限る。)
※3:政令で定める物品は、下記のいずれかの物品となります。
  1. 1. たんぱく質物分解物(大豆を原料とするものに限る。)及び酵母エキス又はこれらとカラメル
  2. 2. たんぱく質物分解物(えんどうを原料とするものに限る。)及びカラメルまたはこれらと食物繊維
  3. 3. とうもろこし、たんぱく質物分解物(とうもろこしを原料とするものに限る。)、 酵母エキス、アルコール、食物繊維、香味料、くえん酸三カリウム及びカラメル
ロ 発泡酒(政令で定めるものに限る。)(※4)にスピリッツ(政令で定めるものに限る。)(※5)を加えたもの(エキス分が二度以上のものに限る。)
※4:政令で定める発泡酒は、下記となります。
麦芽及びホップを原料の一部として発酵させたもので、その原料中麦芽の重量が水以外の原料の重量の百分の五十未満のものとする。
※5:政令で定めるスピリッツは、下記のいずれかとなります。
  1. 1. 大麦を原料の一部として発酵させたアルコール含有物(大麦以外の麦を原料の一部としたものを除く。)を蒸留したもの
  2. 2. 小麦を原料の一部として発酵させたアルコール含有物(小麦以外の麦を原料の一部としたものを除く。)を蒸留したもの

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