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アサヒビール株式会社のニュースリリース

ニュースリリース2015年

2015年6月25日
アサヒビール株式会社

ニッカウヰスキーオフィシャルの期間限定バー、東京・六本木にオープン
『NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO』
〜ニッカウヰスキーが有するブランドにまつわるストーリーを知りながら、ウイスキーが楽しめます〜

 アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 小路明善)は、ウイスキー製造会社であるニッカウヰスキー株式会社のオフィシャルバー『NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO』を、2015年6月26日(金)から7月12日(日)までの期間限定で、東京・六本木ヒルズ内の「ヒルズカフェ/スペース」にてオープンします。

 『NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO』は、ニッカウヰスキー(株)が有するブランドにまつわる9つのストーリーを知りながら、ウイスキーが楽しめる期間限定バーです。創業から現在に至るまでに製造・販売してきたブランド別に9つのゾーンを設け、それぞれのブランドにまつわるストーリーを年代順に紹介します。

 訴求するブランドは、「初号ニッカウヰスキー(展示のみ)」、「ブラックニッカ」、「スーパーニッカ」、「ハイニッカ」、「フロム・ザ・バレル」「ピュアモルト」、「シングルモルト余市」「シングルモルト宮城峡」、「竹鶴ピュアモルト」、「カフェグレーン」「カフェモルト」、「ザ・ニッカ」です。各ブランドに込めた想いや歴史を紹介するデジタルデバイスや、ゆかりのある品々の展示を通して、これまでのニッカウヰスキーの歩みや、“日本のウイスキーの父”と呼ばれる創業者・竹鶴政孝の軌跡を知っていただくことで、ニッカウヰスキーファン、ならびにウイスキーユーザーの更なる拡大を目指します。

 提供するウイスキーは「初号ニッカウヰスキー」を除き、ストレートやロック、水割り、ソーダ割りなど様々な飲み方で楽しんでいただけます。
*一部のドリンクメニューには、1日あたりの提供数量を限定するものがあります。

 また、ウイスキーと相性の良い、オリジナルフードメニューを4種ご用意します。レシピにウイスキーを使用し、ウイスキーの味わいを引き立てるメニューとなっており、「ウイスキー風味の鴨スモークとパルミジャーノ」や「燻製バターのガーリックトースト」など、ウイスキーに合わせて手軽に食べられるメニューとなっています。

【「NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO」店舗概要】

店 名 NIKKA WHISKY STORY BAR TOKYO
オープン期間 2015年6月26日(金)〜7月12日(日)
開催場所 六本木ヒルズ内「ヒルズカフェ/スペース」
所在地 東京都港区六本木6-10-1 ヒルサイド2F
アクセス 東京メトロ 日比谷線「六本木駅」 徒歩2分
都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」 徒歩6分
営業時間 11:00〜23:00(L.O. FOOD/22:00 DRINK/22:30)*期間内は無休です。
予 約 不可

【ドリンクメニューの一例】

メニュー名

内容

価格
(消費税込み)

竹鶴ピュアモルト やわらかく甘い香りとなめらかな口当たり、まろやかな味わい。 420円
竹鶴17年ピュアモルト 深みのある香り、凛としたボディ感と爽やかな余韻。 700円
竹鶴21年ピュアモルト 豊かで芳醇な香りと甘美な樽熟成香、持続するリッチで深い余韻。 1,300円
ブラックニッカ クリア やわらかな香りとまろやかな味わい。クセのないクリアな飲み心地。 350円
ブラックニッカ リッチブレンド 甘く華やかな香り。スムースな口当たりとしっかりとしたコク。 360円
ブラックニッカ ディープブレンド 2015年6月2日発売の新商品。ウッディな香りとモルトの香り。深くなめらかなコクと飲みごたえ。 380円
フロム・ザ・バレル 重厚な味わいとコク、豊かに広がる香り。 470円
カフェグレーン ウッディさとスイートな香り。なめらかな口当たり、メロウな味わい。 700円
カフェモルト 麦芽の甘さと芳ばしさ、バニラの香りとモルト香が調和。クリーミーな甘さ。 700円
ザ・ニッカ12年 甘く豊かな芳香が、かすかなビター感とともに、心地よく続く。 700円
ブラックニッカ
テイスティングセット
ブラックニッカ クリア、ブラックニッカ リッチブレンド、ブラックニッカ ディープブレンドの飲み比べができるセットです。 550円
カフェグレーン・カフェモルト
テイスティングセット
カフェグレーンとカフェモルトの飲み比べができるセットです。 700円

*それぞれ、ロック・水割り・ソーダ割り・ストレートからお好きな飲み方を選べます(テイスティングセットを除く)。

【フードメニューの一例】

メニュー名

内容

価格
(消費税込み)

ウイスキー風味の鴨スモークとパルミジャーノ ベビーリーフとカットした鴨スライスをのせ、その上にパルミジャーノを。ウイスキーとシーザードレッシングをかけて。 880円
燻製ごぼうサラダとポテトサラダのマリアージュ スイートコーンが入ったポテトサラダの上に、いぶりがっこのスライスが入ったごぼうサラダを。 650円
燻製バターのガーリックトースト 仏産の小麦バケットにガーリックパウダーを塗り、オーブンに。ウイスキーをふりかけた後、糸状の燻製バターをかけて。 450円
枝豆のパンナコッタ
−ナッツを添えて−
ウイスキーを加えたパンナコッタに、ピューレ状の枝豆をのせて冷やし、ナッツと冷やし枝豆を添えて。 550円
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