見学コースでは、ご案内係がビールの製造工程やミニ知識を楽しくご紹介します。
見学の後は、工場できたてのアサヒスーパードライの鮮度を実感してください！

映写室

工場見学の前に大型スクリーンでアサヒビールの取り組みについてご覧ください。

スタートホール

操業開始当時の写真などを展示。120年前のビールづくりを彷彿することができます。

原料展示

ビールの主原料である麦芽やホップに実際に触れることができます。

仕込工程

大きな釜の中で原料を煮込む、ビールの元となる麦汁（ばくじゅう）づくりを工程順にご紹介します。

発酵・熟成工程

麦汁にビール酵母を加え、約１週間発酵させます。さらに数十日間ゆっくりと熟成させてビールにします。
映像を使って発酵の仕組みを分かりやすく説明します。

ろ過室

熟成したビールから酵母などを取り除き、透明で黄金色に輝くビールに仕上げます。

びん詰・缶詰工程

できあがったビールを、びんや缶に詰めるダイナミックな製造ラインをご覧になれます。
※製造ラインが停止している場合はモニターで映像をご覧ください。

品質管理室

ビールの味はもちろん、香り、泡立ち、色などの品質を厳しく管理しています。

再資源化展示コーナー

工場内で発生する副産物や廃棄物は全て有効利用されています。その再資源化の取り組みを分かりやすく紹介しています。

ワールドビアコレクション展示コーナー

世界各国の珍しいビール缶と、ベルギービールのびんビールを展示した
約3,700本にもなる圧巻のコレクションをご覧ください。

ゲストホール

広々とした試飲会場で、できたての生ビールをお楽しみください。