見学コースでは、ご案内係がビールの製造工程やミニ知識を楽しくご紹介します。
見学の後は、工場できたてのアサヒスーパードライの鮮度を実感してください！

環境展示コーナー

名水を育む石鎚山系など工場周辺の自然環境や、四国工場の環境保全の取組みを紹介してます。

映写室

工場見学の前に大型スクリーンでアサヒビールの取り組みについてご覧ください。

原料展示

ビールの主原料である麦芽やホップに実際に触れることができます。

仕込室

大きな釜の中で原料を煮込み、ビールの元となる麦汁（ばくじゅう）をつくります。

コントロール室

アサヒビールのビールづくりを24時間管理しています。

発酵・熟成工程

麦汁にビール酵母を加え、約１週間発酵させます。さらに数十日間じっくりと熟成させてビールにします。

ろ過室

熟成したビールから酵母などを取り除き、透明で黄金色に輝くビールに仕上げます。

びん詰・缶詰工程

できあがったビールを、びんや缶に詰めるダイナミックな製造ラインをご覧になれます。
※製造ラインが停止している場合はモニターで映像をご覧ください。

再資源化展示コーナー

工場内で発生する副産物や廃棄物は全て有効利用されています。その再資源化の取り組みを分かりやすく紹介しています。

粉砕室

アサヒビールで唯一、麦芽を殻と実に分ける機械をご覧になれます。

ゲストホール

広々とした試飲会場で、できたての生ビールをお楽しみください。