神奈川工場 見どころ紹介

見学コースでは、ご案内係がビールの製造工程やミニ知識を楽しくご紹介します。見学の後は、工場できたてのアサヒスーパードライの鮮度を実感してください!

主な見学ポイント 
映写 → 仕込室 → 原料展示 → 発酵・熟成工程 → びん詰・缶詰工程 → エコフォレストコーナー → 試飲 
●見学所要時間 約90分(ビール試飲を含む) 
※見学ツアーやプランの内容により、一部ご案内を省略する場合があります。

見学ポイント

ゲストハウス

ゲストハウス

来場されたお客さまをお迎えする見学受付があり、見学が始まるまでの待合スペースとなっています。「エコ・ウインド」コーナーもご覧ください。

「エコ・ウインド」コーナー

「アサヒ・ビオガーデン」で暮らす様々な生き物や、飼育・放流しているホタルなどを、映像やパネル、楽しい仕掛けでご紹介しています。

「エコ・ウインド」コーナー 「エコ・ウインド」コーナー

映写室

映写室

工場見学の前に大型スクリーンでアサヒビールの取り組みについてご覧ください。


仕込室

仕込室

大きな釜の中で原料を煮込み、ビールの元となる麦汁(ばくじゅう)をつくります。


原料展示

ビールの主原料である麦芽やホップに実際に触れることができます。

原料展示
ろ過室

ろ過室

熟成したビールから酵母などを取り除き、透明で黄金色に輝くビールに仕上げます。

発酵・熟成工程

発酵・熟成工程

麦汁にビール酵母を加え、約1週間発酵させます。さらに数十日間ゆっくりと熟成させてビールにします。実物のタンクのほかに、模型なども使って発酵や熟成を分かりやすく説明します。

びん詰・缶詰工程

びん詰・缶詰工程

できあがったビールを、びんや缶に詰めるダイナミックな製造ラインをご覧になれます。
※製造ラインが停止している場合はモニターで映像をご覧ください。

「エコ・フォレスト」コーナー

神奈川工場の様々な環境保全の取り組みをご紹介しています。お子様が触って、動かして、環境について学べる楽しい展示物もご用意しています。

「エコ・フォレスト」コーナー 「エコ・フォレスト」コーナー

風車の羽根・実物大模型

風力発電に使われている大きな風車。その羽根の実物大模型を展示しています。

風車の羽根・実物大模型

品質管理室

ビールの味はもちろん、香り、泡立ち、色などの品質を厳しく管理しています。

ゲストホール

ゲストホール

広々とした試飲会場で、できたての生ビールをお楽しみください。

ビール
ギフトショップ

ギフトショップ

ノベルティグッズや食品など、アサヒビールの工場ならではの商品を多数取り揃えています。

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その他の見どころ・施設

アサヒビール神奈川工場

アサヒビール神奈川工場は、地球・地域・人との調和を考えた21世紀の「環境創造工場」。水と緑にあふれ、春は桜、初夏には「アサヒ・ビオガーデン」でホタルを観賞できます。

[見どころ・施設]
  • ガンブリヌスの丘
  • 1600本の桜
  • アサヒビール園 足柄店
  • 物産館「あしがらの里」
  • アサヒ・ビオガーデン
ガンブリヌスの丘

ガンブリヌスの丘

環境保全をコンセプトに「森と水の工場」を表現しており、ビールの神様「ガンブリヌス」から名づけています。

1600本の桜

1600本の桜

足柄桜「春めき」400本をはじめ、約1,600本の桜が植えられています。

アサヒビール園 足柄店

アサヒビール園
 足柄店

おすすめは、北海道の海の幸や足柄牛の「備長炭の炙り焼き」。工場直送のスーパードライとおいしいお食事をお楽しみください。
> 「アサヒビール園 足柄店」のページへ

物産館
「あしがらの里」

物産館
 「あしがらの里」

南足柄商工会が管理運営する物産館です。南足柄市をはじめ、近隣の特産品が揃っています。
> 「物産館 あしがらの里」のページへ

アサヒ・ビオガーデン

アサヒ・ビオガーデン

さまざまな生き物が生息する「アサヒ・ビオガーデン」。自然観察、散策の場としてご利用ください。

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品質・研究開発 品質へのこだわりや研究開発の取り組みをご紹介
CSR・環境活動 アサヒビールのCSR活動を紹介しています。
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