サントネージュ 梅ワイン・柚子ワイン
おいしさへのこだわり
「梅ワイン」「柚子ワイン」が、果実のみずみずしさにあふれている訳は、その原料と醸造法へのこだわりにありました。
100％国産果実を使用し、果実・果汁を発酵させるワイン製法、そして香料・着色料無添加で作られているからこそ、
豊かで自然な香り、爽やかで軽やかな味わいが生まれるのです。
サントネージュ「梅ワイン」「柚子ワイン」の特長は、何といっても、ぶどうからつくるワインと
同じようにつくられている点にあります。果実を発酵させているので、しっかりエキスが抽出され、
みずみずしい果実感たっぷりの飲み応えに仕上がっているのです。
ワインと梅酒では、製法が異なります。梅をそのまま砂糖とアルコールに漬け込んでつくる梅酒に対し、
サントネージュ「梅ワイン」「柚子ワイン」は、果実を発酵させており、果実の風味と香りがより活きています。
梅酒の製法
サントネージュ「梅ワイン」「柚子ワイン」の製法
サントネージュ「梅ワイン」「柚子ワイン」は、ぶどうを原料としたワインと同じ製法でつくられています。
だから果実のみずみずしさに溢れているのです。
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[STOP ! 未成年者飲酒]](/shared/img/foot/foot.gif){kind=small}
