 |
テイスティング時の注意点 |
|---|
 |
ワインのテイスティングの基本は香りと味を楽しむことですので、香水、タバコ、コーヒー、歯磨き粉、ガムなど、舌や鼻の感覚が鈍るものはなるべく控えましょう。また、テイスティングとはワインの状態を判断する作業ですから、優劣をつけるのが目的ではなくそれぞれの特徴をポジティブな言葉で表現する事が大切です。 |
|
|
|
テイスティング時の注意点 |
|---|
|
ワインのテイスティングの基本は香りと味を楽しむことですので、香水、タバコ、コーヒー、歯磨き粉、ガムなど、舌や鼻の感覚が鈍るものはなるべく控えましょう。また、テイスティングとはワインの状態を判断する作業ですから、優劣をつけるのが目的ではなくそれぞれの特徴をポジティブな言葉で表現する事が大切です。 |
|
|
![[飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。][妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。][ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。] [お酒] [STOP ! 未成年者飲酒]](/shared/img/foot/foot.gif){kind=small}