アサヒの焼酎　月刊オンラインマガジン │ アサヒビール


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いよいよ傘と縁が切れない梅雨の到来。雨がじとじと降っていると、外出するのがつい億劫になってしまいますよね。でもそんなときこそ、焼酎の出番。映画を見ながら、音楽を聴きながら……、たまにはスキなことに思い切り没頭しつつ、じっくりと焼酎を飲むのもオツなもの。長い人生の合間に、そうした贅沢な時間を持ってこそ、またがんばれるのだと思います。今回はそんな“人生のエッセンス”でもある焼酎のさまざまな楽しみ方をご紹介します。ゲストは元バーテンダーで、敏腕経営者としての顔も持つ橋口孝司さん。何を隠そう橋口さんは私の“お酒の師匠”であります。強運な橋口さんにあやかるべく、「運を開く」という意味合いを持つ「一番札」を飲みながら語りました。

運を引き寄せる、運を開くなどを連想させるおめでたい意味合いを商品名にした、本格焼酎“一番札”の持つ、洗練されたその味、その香りを楽しみながら、対談にも華が咲きました。

		「一番札」は誰とでも楽しめる柔軟さを持っている焼酎ですが、私なら仕事が終わった真夜中、ひとり静かに自分と向かい合いながら味わいたい。飲み方はやっぱりロックかな。ボトルごと冷やして、お気に入りのアンティークグラスに氷を浮かべて飲むと、心の凝りもすーっとなくなります。		清酒のようにすっきりとした「一番札」の魅力を最大限に味わうなら、ストレートがいい。それも少しとろみが出るくらい「これでもか！」というほど冷やして。仕事でヒートアップした頭を、一気にクールダウンさせてくれますよ。太陽が沈むのを見ながら、バルコニーで飲むなんて考えただけでもステキじゃないですか。

今回は、あなたに小さな幸せを運んでくれる、何気ない演出を提案します。それは「氷にこだわる」こと。本格的なバーで出される、大きな丸い氷を使ったオンザロック。ウイスキーやブランデーで見ることが多いと思いますが、焼酎にもぴったり。というのも、丸い氷は溶け出しにくいので、一番札本来のフルーティーな香りとすっきりとした味わいをより長く楽しめるのです。ゆっくりと氷が溶け出すと、だんだんと芳醇さを増し……。焼酎からちょこっと顔を出す丸い氷。そんな姿も愛らしく、思わず笑みがこぼれそうです。

一番札特撰：初もので祝う新しい年

一番札で味わう食後の密かな楽しみ

本格麦焼酎｢一番札｣は、厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎をベースに仕上げました。フルーティーな香りとすっきりとした味わいの絶妙なバランスを実現した麦100％の本格焼酎です。

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