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お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

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〜大切な人に贈りたい〜 バレンタインデーレシピ
今年のバレンタインデーのご予定は、もうお決まりですか?今回は、大切な人に喜んでいただける、チョコレートのお菓子レシピやおもてなし料理のレシピをご紹介します。

贈りものチョコレシピ

素敵なラッピングで、華やかに演出しましょう!

紅茶の生チョコレート

紅茶の生チョコレート

お酒といっしょに頂いてもぴったりの、大人向けの味わいです。

ウイスキーロックチョコレート

ウイスキーロック
チョコレート

ウイスキーの風味が隠し味。甘すぎないので、お酒のお供にもぴったり。

ガトー オ ノア

ガトー オ ノア

お好みの木の実をたっぷりのせれば、香ばしく食感もよいです。

チョコレートのプチシュー

チョコレートの
プチシュー

ヘーゼルナッツのリキュール『フランジェリコ』が入った、ほろ苦くコクのあるチョコレートクリームが大人の味わいです。

フルーツのショコラ

フルーツのショコラ

プレゼントにピッタリのお菓子。食後のひとときのチョコレートがリッチな気分を演出します。

おもてなしチョコレシピ

自宅でおもてなしのデザートに!

ガトー オ ショコラショー

ガトー オ ショコラショー

温かいうちに頂きたいデザートケーキです。赤ワインと合わせてもぴったり。

ブランデー入りチョコレートクリーム

ブランデー入り
チョコレートクリーム

黒コショウとシナモンをきかせた大人のデザート。

サワーチェリーのショコラロール

サワーチェリーの
ショコラロール

たっぷりの生クリームに、サワーチェリーの酸味がアクセント。

ガトーショコラバナナ

ガトーショコラバナナ

ヘーゼルナッツリキュール『フランジェリコ』を加えて風味豊かに仕上げた濃厚な味わいのガトーショコラです。

チョコレートモカムース

チョコレートモカムース

砂糖は使わずチョコレートの甘味だけなので、「甘いのが苦手」という方にもぴったりです。

おもてなしのお食事

甘いものが苦手なあの人には、手作り料理でおもてなし。

マッシュルーム入り おつまみハンバーグ ミニコロッケ ロール白菜 牛肉のトマト煮 長ネギと鶏肉のクリームパスタ〜レモン風味〜
マッシュルーム入り
おつまみハンバーグ
ミニコロッケ

ロール白菜

牛肉のトマト煮

長ネギと鶏肉のクリームパスタ〜レモン風味〜

見た目もかわいい
ひと口ハンバーグ。
衣はサクッと香ばしく
中はホクホク。
和風のだし汁が
やさしい味わい。
牛肉の旨味とトマトの
酸味がマッチ。
濃厚クリームソースに
レモンが爽やか。

今年のバレンタインデーはどうする?

毎週アンケート 第368回「どうする?今年のバレンタインデー」

バレンタインギフトに何を贈られたらうれしい?

<2011年弊社調べ>調査対象:全国の20歳以上の男女 有効回答数: 4,173人

1 お酒(ビール、焼酎、ウイスキー、ワインなど) 38.0%
2 市販のチョコレート 34.2%
3 手作りのチョコレート 27.0%
4 いつもよりもちょっと気合いの入った手料理 17.7%
5 メッセージカード・手紙 12.5%
6 ファッション小物(財布、バッグ、アクセサリーなど) 11.6%
7 手作りのアイテム(セーター・マフラーなど) 10.3%
8 外食(レストラン、居酒屋など)をおごられる 9.4%
9 洋服(シャツ、ネクタイ、セーターなど) 8.9%
10 家電・デジタル機器 7.2%

MA(複数回答)/n(有効回答数)

さらに詳しく

本命はもちろん、家族や職場など、毎年バレンタインデーには、誰にどんなプレゼントを贈るか、難しいところですね。

参考までに、昨年のバレンタインデーに男性にお聞きしたアンケート「バレンタインギフトに何を贈られたらうれしい?」の結果をご紹介いたします。

最も回答が多かったのは「お酒(ビール、焼酎、ウイスキー、ワインなど)」でした。「いつも飲んでいない珍しい銘柄のお酒がプレゼントされたら、うれしい」(男性60代)、「手作りチョコを食べながら、一緒にウイスキーでも飲みたい」(男性40代)など、男性の本音は「お酒ギフト」が飛び抜けていました。

チョコレートと一緒に、ちょっといいお酒を贈ったら、喜ばれるかもしれませんね。


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