アサヒビール

その感動を、わかちあう。

お客様相談室メール配信サービスMyページサイトマップ

商品ラインアップ 品質へのこだわり お酒と食を楽しむ お店・地域情報−レストラン・飲食店・居酒屋など キャンペーン・イベント CSR活動 企業情報
ホーム(商品情報) > お酒と食を楽しむ > ズバうま!TOP > レシピ検索結果 

レシピ名・材料名で検索

&&&

※複数の言葉で検索する場合は、半角スペースで区切ってください。

Myレシピの機能がさらに充実して、Myページとしてパワーアップ!
●レシピはもちろん、気になるお店情報もストック!
●プレゼントキャンペーンの応募状況を一覧でCheck!
●ハッピードリンク診断やデイリーの占いも楽しめます!


レシピ詳細

サーモンのソテー レモンとディルのアイオリソース

サーモンとディルは黄金の相性!普通のソテーもディルソースさえあればレストランの味に早変わり!

サーモンのソテー レモンとディルのアイオリソース

調理時間 15分
難易度:そこそこ





この料理にはこのお酒
商品ページへリンク 商品ページへリンク 商品ページへリンク ディルとニンニクの香りが特徴のアイオリソースにはすっきりとした味のトマトのお酒トマーテがよく合います。隠し味にしょうゆを使っているので、食べやすい味わいになっているのも特徴です。その他、すっきりクリアな辛口のスーパードライや、よく冷えたスパークリングワインでもおいしいです。

作り方
1.
Aのアイオリソースの材料を混ぜる。
2.
サーモンを一口大に切り、塩・コショウし、フライパンにバターを溶かし、サーモンをこんがり焼き、最後にしょうゆを少々加えてからめる。
3.
2を皿に盛り、1のソースを添える。
 

(4人分)


サーモン 3枚
Aアイオリソース
 ・マヨネーズ 200cc
 ・レモンの絞り汁 1/2個分
 ・ディル 適量
 ・おろしニンニク 少々
しょうゆ 適量
バター 適量


このレシピを携帯で見る
こちらの二次元コードが読み取れない場合は、下記のアドレスをご利用ください。

携帯用アドレス
http://www.asahibeer.co.jp/mobile/recipe/?CODE=0000000980

このレシピを友達・携帯へ送る
パソコンの環境によってご利用できない場合がございます。ご了承ください。

  • MYレシピに登録
  • プリントする
  • バックナンバー
  • ズバうま!TOP



[飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。]
[妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。]
[ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。] 
[STOP !  未成年者飲酒]
Copyright © ASAHI BREWERIES, LTD. All rights reserved.
レシピを見る バックナンバー