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レシピ詳細

生ハムと3種のチーズのブルスケッタ

3種のチーズが濃厚な味わい。

生ハムと3種のチーズのブルスケッタ

調理時間 15分
難易度:簡単





この料理にはこのお酒
商品ページへリンク 商品ページへリンク 商品ページへリンク ブルーチーズにカッテージチーズを混ぜ合わせ、濃厚かつ食べやすい味に仕上げました。トマトのお酒トマーテはもちろんのこと、スパークリングワインや辛口の白ワインにもぴったり合います。

作り方
1.
バゲットはトースターで焼いて、ニンニクを軽くこすりつける。
2.
ブルーチーズとカッテージチーズをボウルで混ぜる。
3.
バゲットに2をぬり、生ハムとミモレットを刻んでのせ、セルフィーユを飾る。
 

(4人分)


生ハム 4枚
バゲット 8枚
ブルーチーズ 20g
カッテージチーズ 60g(裏ごしタイプ)
ミモレット 少々
セルフィーユ 適宜(飾り用)
ニンニク 1片


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