バーニャカウダ&彩りお野菜
手づくりのバーニャカウダソースはクセになるほどおいしい味わい。
60分
ニンニクはザルなどですりつぶす。
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アンチョビとニンニクの風味あふれるバーニャカウダには、洗練された辛口のスーパードライや、軽口〜中口の赤ワインがよく合います。パンやクラッカーにつけてもおいしいソースです。 |
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（4人分）
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