●モルトウイスキー

大麦麦芽のみを原料にしたウイスキー。

ピュアモルト

複数の蒸溜所のモルトウイスキーをヴァッティング（混和）したもの。

シングルモルト

単一の蒸溜所のモルトウイスキーのみをヴァッティングしたもの。

シングルカスク

単一の樽のモルトウイスキーのみを製品化したウイスキー。
シングルバレルとも言う。

●グレーンウイスキー

大麦麦芽以外の穀物を原料にしたウイスキーの総称。

カフェグレーンウイスキー

とくにカフェ式連続式蒸溜機でつくられたグレーンウイスキー。

●ブレンデッドウイスキー

モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたもの。
モルトの際立った個性を、マイルドなグレーンで飲みやすくする。